Ponche de café
Ingredientes:
4 pedacinhos de chocolate meio amargo
4 colheres (sopa) de creme de leite
4 xícaras (chá) de café bem forte
Chantilly, canela e chocolate em pó
Raspas de laranja
Açúcar a gosto
Preparo:
Derreta o chocolate, açúcar e o creme em fogo brado. Junte o café e leve ao fogo sem deixar ferver. Coloque em xícaras grandes. Guarnecer com chantilly e sobre ele coloque canela, chocolate e raspas de laranja.
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