Ingredientes:
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de licor de café
½ xícara (chá) de café
5 cerejas em calda cortadas em lasquinhas
1 folhinha de hortelã
Preparo:
Bata as gemas com o açúcar. Coloque o licor e o café e bata outra vez. Despeje numa cumbuca que possa ir ao forno médio até que gratine. Enfeite com cereja e a folhinha de hortelã.