Batatas gratinadas com café
Ingredientes:
1 kg de batatas cozidas em 1 colher (chá) de margarina e sal
100 g de queijo mussarela cortada em cubos
100 g de presunto cortado em cubos
1 cebola picada
1 tomate picado
1 peito de frango cozido e cortado em cubos ou desfiado
1 lata de creme de leite
1/3 xícara (chá) de café
150 g de queijo ralado
50g de azeitonas
½ lata de milho verde
Sal, orégano, cheiro verde a gosto
Preparo:
Coloque em um refratário uma camada de batata e em outro misture o queijo, o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos. Em uma vasilha misture café, queijo e o creme de leite. Faça camadas alternadas com a batata, queijo e por último o creme de leite. Leve ao forno para gratinar.
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